食の最近のブログ記事

皆さん、こんにちは☆

今日は珍しく太陽の光が燦々と照っていて、良いお天気ですね☆

夕方からは、また雪が降ると予報では言っているようですが・・・

さて、今日は1月11日で1が揃った日ですが何の日でしょうか？

今日は【鏡開き】【蔵開き】の日だそうです。

【鏡開き】というのは、お正月に飾っていた鏡餅を砕いて雑煮にしたりして、

家族で食すことにより、一家の円満を祈る事だそうです。

地方によっては、日も違うようですが我が家も飾り用の超ミニ鏡餅があるので

今晩かえって食べようかな☆と思います。

　また、【蔵開き】は商売をされる方が、この日に蔵を開けて商売繁盛を願うそうです。

新年を迎えて、早11日・・・皆様も家庭円満・健康に過ごせますように。。。

日に日に、寒さも増し始め・・・

コタツでお鍋を囲んで温まる★時期がやってまいりましたね。

お鍋は、とにかくお野菜を沢山入れるので、冷蔵庫の中のお野菜も綺麗に片付きますし、

自然と野菜を摂取できて、身体にも良いですよね♪

　お鍋にもいろんな種類があって、毎年何かしら変わった種類のお鍋が流行りますが・・・

去年は、女性の方が大注目だった【豆乳鍋】や【コラーゲン鍋】が流行りましたね。

今年は、ちょっと変わった【アボガド鍋】が流行っているみたいです☆

作り方もすご～く簡単で、素となるスープの作り方は、

1.　コンソメスープと牛乳を鍋に入れて加熱

2.　スープにシチューのルーを入れる

3.　アボガドをつぶして、スープの中に加える。

これで、スープはOK！！

　具材は、アボガドを8等分にカットした物と、その他お好みのお野菜をたっぷり入れて

グツグツ煮込んだら完成です。

　アボガドは、『世界一栄養価の高い果物』と呼ばれるくらい高タンパクで、

ミネラル豊富を含んでいて、コレステロールをほとんど含まない優れた果物です。

効能としては、

★　美肌効果

★　成人病予防

★　老化防止　　　だそうです。

　気になった方は、ぜひ一度お試しあれ～☆

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もう少しで、12月になりますが・・・

12月というと多くなるのが【忘年会】！！ですね。

職場の忘年会・友人との忘年会・家族で忘年会・・・

多い人では、毎週末ぐらいのペースで忘年会！！！という方もいらっしゃったり（汗

この時期になると、アルコールの影響で肝臓、その他がダメージを受けてしまいます。

疲れた肝臓に効く食べ物として、しじみのお味噌汁などは有名ですが、

柿（熟したもの）が肝臓に効くって事をご存知でしょうか？

実は私も、先日軽～～く二日酔いになってしまった時に、ちょうど知人からいただいた

柿が沢山あって、しかも熟していたので食べてみたところ・・・

すぐに効き目が出る訳ではありませんが、胃痛＆胸焼けがほんの少しだけ

楽になったような気がしました。

　柿がなぜ二日酔いに効くかというと、

柿に多く含まれている果糖は、低血糖状態になっている体の糖分を補給し、

その他含まれているカタラーゼという酵素には、アルコールの酸化を活発にし、

有害物質であるアセトアルデヒドの分解を早くする効果があります。

また、柿に含まれるビタミンＣと、タンニンは血中のアルコールを体外に排出させ、

利尿作用のあるカリウムも豊富に含まれているので、早く回復できるみたいですね☆

特に、よく熟れた甘い柿の方が酔い覚ましには効果的だそうですよ（＾－＾）V

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毎年、この時期になると必ず耳にするのが『ボジョレー・ヌーボー解禁』

11月の第三木曜日が解禁の日として決められており、今年は、今日11月17日が解禁の日

にあてはまります。テレビやラジオなどでも騒がれていますね。

　私はワインが呑めないので、よく分かりませんが（汗

ボジョレー・ヌーボーとは、フランスのボジョレー地方で作られたワインのうち、

その年のガメ種（またはガメイ種）のぶどうで作られ、11月の第３木曜日に販売や飲用が

解禁される新酒のことを言うんですね☆

　普段、ワインは寝かせておいて飲めば、熟成しまろやかな味になると言いますが、

ボジョレー・ヌーボーは、新酒の状態が一番美味しいので、コルクを抜いたら

早めに呑みきる方が良いそうです☆

ワインにも色々あるんですね～（u＿u）／Y～乾～杯☆

例年に比べて、少し温かい気候が続く今日この頃ですが・・・

やっぱりもう11月ということで、ちょっとずつ本格的な寒さがやってきているような気がしますね。

寒い時期になると、女性は特に『冷え性』で悩まれる方も多いと思います。

私も冬になると、足先が冷たくてとてもツライのですが、こんな冷え性にピッタリなのが、

【しょうが！！】数年前から、ショウガで体の中からしっかり温める★というのが

流行っているようで、毎年ショウガをつかった食品がいっぱい開発されているようです。

　去年は、『しょうがふりかけ』にはまっていた私ですが、今年もまた面白い商品を見つけて

しまいました。

　★　しょうがヨーグルト

　★　ショウガ入りはちみつ

　★　しょうがキャラメル　　・・・などなど

どれも変わった味がしそうですが、しょうがヨーグルトは美味しいかもしれませんね♪

冷え性の方も、そうでない方もショウガを食べて体の中からポカポカで

風邪をひかないように過ごしたいですね（＾―＾）/~

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今日は11月7日（月曜日）ですが、もう11月に入って一週間が経ったのですね。

刻々と年末が迫っている訳ですが、こういう慌ただしい時期には体調を崩しやすいものです。

今、平畑建設内でも風邪が大流行しており、色んな所からとても辛そうな咳と、鼻水をすする音が

聞こえます。

　私も少し前に風邪をひいて、治ったばかりなので油断禁物です（汗

さて、今日11月7日は何の日でしょうか☆☆

　今日は【鍋の日】だそうです（＾－＾）今日が『立冬』になるということから、

食品メーカーのヤマキさんが記念日とされたそうです。

　立冬というと、初めて冬の気配が現れる日で、秋分と冬至の中間だそうです。

本格的に冬に突入したということで、コタツで家族皆で鍋を囲む回数も増えるかもしれませんね。

　温かい物を食べて、風邪をひかないように元気に過ごしましょう☆☆

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昨日、お昼を食べに久井町江木にある【鮨将さん】へ・・・

大体、食事に行こうと思った時には鮨将さんへお邪魔するのですが、

昨日お邪魔すると、『日替り定食始めました！！！』という張り紙がありました。

鮨将さんの特徴は、美味しくて量もしっかりあって、しかもお値段がお手頃☆という所です。

普段行くときは、大体決まって【天ぷら定食】を注文して、「満腹～」で帰るのですが、

昨日頂いた日替り定食も、お値段630円でお手頃で、いろんな種類のおかずがあって

「満足～～♪」で会社に帰りました。

☆　ご飯　　　　　　　　　　  ☆白菜と豚肉の挟み蒸し

☆　秋刀魚の塩焼き　　　 ☆お吸い物

☆　鶏の唐揚げ　　　　　　☆お漬物　　　　　　　☆みかん

　男性にも丁度いい量で、女性だと「お腹いっぱい！！」と思うぐらいの量です。

鮨将さんの日替り定食、おススメです☆☆

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今日も室内にいると肌寒さを感じるようなお天気です。

最近、風邪やインフルエンザが流行しているという噂をよく耳にします。

風邪のひき始めというと、やはりノドの違和感からくるような気がしますが、

みなさんはいかがでしょうか？

　さて、今日は業者さんから甘～いいい香りがする【かりん】をいただきました。

【かりん】は、風邪に効くとよく言います。

実に含まれるポリフェノール成分がのどの炎症や風邪予防咳止めに効果があるそうですよ。

他にも利尿作用があって、冬にはとてもおススメな果物なんですね☆

ただ果物といっても、そのまま食べると非常に硬い上に渋みが強いそうなので、

かりん酒に漬けたり、ジャム、砂糖漬けにして食べるといいんですね（＾－＾）/

私もひとつ頂いたので、砂糖漬けかジャムにでもしてみようかなぁと思います。

花梨で風邪しらずの冬を過ごせたらいいな☆

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今日は、朝から少し風が強めで木枯らし・・・とまではいきませんが

秋を感じる気候ですね(u_u)/

さて、最近秋の味覚を頂いてばかりなのですが・・・今日も又いただきました。

今日は、おぉぉぉ～っきな梨を頂きました☆

サイズの比較の為、標準サイズのリンゴを横に置いて撮影してみました（笑

本当に大きいですね☆

この梨は、大和町で育てられた梨だそうです。

久井町の隣、大和町は夏には甘～い桃ができることでも有名ですね☆

　今日も又、帰ってからいただこうと思います（●＾ｕ＾●）ｖ

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今日は、いつもより少し温かくて、過ごしやすいですね。

朝降っていた雨も止みました☆

さて、秋はいろんな物が美味しい季節ですよね。

今日も、秋らしい物をいただきました（＾＾）／

全国的に有名な【西条柿】です。

甘くて美味しいんですよね♪帰ってから頂きます☆

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10月に入って、既に3日経ちました(ノ∀｀；)

日に日に、涼しさ？寒さが少しづつ増しているように感じますね。

皆様、風邪などついていませんでしょうか？

今日は、ちょっと珍しい食べ物をいただいたので、写真に撮ってみました。

　【あけび】です☆

最近、あまり見る事がなくなりましたよね(〃▽〃)

私が子供の頃は、祖父の家近くの山に入ってよく見つけて食べていました。

なんだか、懐かしい気持ちになったひとときでした。

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今日は久し振りに汗をかくような暑さでしたね(o´∀｀o)ﾉ

やっぱり暑い日には食べたくなってしまう冷たいスイーツ☆(〃▽〃)☆

つい先日、平畑建設のSさんとランチを食べに久井町坂井原の

タイトルでもありますように・・・食欲の秋ですね～☆

美味しい食べ物が沢山の季節です(〃▽〃)

今日は、お昼休憩中に総務部の『桂子さん』から、食後のデザートにでも

良かったらどうぞ(o´∀｀o)ﾉと秋の味覚【ぶどう】を頂きました♪

ちょっと、どアップで撮影してしまいましたが（笑

すごく大粒で甘くて、美味しく頂きました☆☆ヽ(*＾ω＾*)ﾉ☆☆

さっそく、秋を感じることのできたひと時でした。ごちそうさまでした♪

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ここ数日、朝晩が肌寒いですが・・・日中はやっぱりまだ【夏】かな?

と感じる暑さですね。

寒かったり、暑かったりと気温の変動が大きいこんな時期・・・

夏風邪をひいたり、体調を崩しやすいと思います。

と、こんな時期にスタミナ付けにはピッタリの食べ物を総務部の『桂子さん』が

持ってきてくださいました。

【にんにくの芽】です(〃▽〃)

見るからにスタミナ付きそうですね☆☆

　私も、少し頂いたので早速今晩のおかずに・・・♪♪

今年の夏もあとわずか・・・バテてしまわないように過ごしたいですね(ｏ'∀'ｏ)ﾉ

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今日も朝から曇り空＆雨がぱらっと降って、蒸し暑～い一日でしたね。

こんな暑い日には・・・食べすぎは禁物ですがアイスが良いですよね☆

今日は、15時の休憩にせんチャンファームさんの【自然薯アイス】を頂きました。

せんチャンファームさんの自然薯アイスは、甘すぎず自然薯の粘りが少し

効いているような 優しい味のアイスです(ｏ'∀'ｏ)ﾉ

暑くて、ポカポカしていた身体がアイスのおかげで涼しくなりました☆

ごちそうさまでした(〃▽〃)

自然薯には、夏にダメージを受けたお肌を元の元気なお肌に

戻す成分が含まれているそうですよ(ｏ'∀'ｏ)ﾉ

この夏、「日に焼けたなぁ～肌がボロボロ」なんて、お悩みの女性は

自然薯アイス＆自然薯をお買い求められてはいかがでしょうか☆☆

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昨年のこの頃、久井支所の方から久井町・大和町の農業法人の方々が

丹精込めて育てられたジャガイモを使った、【カルビーのポテトチップス】を

頂きました☆とブログでも紹介しましたが、

今年も【ポテトチップス】をダンボール箱いっぱい頂きました(〃▽〃)

裏面に載っている写真は、『農業組合法人むくなし』の皆さんです。

頂いて帰ったその日に、さっそく頂きました(o´∀｀o)ﾉ

広島県産のじゃがいも、本当に美味しかったです☆

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7月30日31日の2日間行われた『第１回sea級グルメin三原』(〃▽〃)

2日間共、午前中に突然の雨で来場者の方が減るのではないか??と

少し心配でしたが・・・

　雨も午後には止み、沢山のお客様が来場されました。

1日目は15時からイベント開始!

三原ならではの【やっさ踊り】や、如水館高校の【チアリーディング】

福島県いわき市から【女子高生のフラガールズ】

地元のアマチュアバンド等など、色んな催しがあり盛り上がっていました。

弊社のプラケアにも、足を止めて説明に耳を傾けてくださる方がいらっしゃり、

本当にありがたかったです。

　夜20時までのイベントでしたが、sea級グルメのブースは早くも完売している

所も多く、ちょこっと休憩中に目当てにしていたグルメブースに行くと

「完売」の看板がぶら下がっていました（涙

　そんな中、1日目に食べたグルメは・・・

岡山県の【たまの温玉めし】でした。お醤油ベースの味付けで、

アナゴが沢山入ったご飯に温泉タマゴを乗せて頂きました。

写真は、撮る前に食べてしまいました（笑）

暑い中、1日中鉄板の前で本当にお疲れ様でした(o´∀｀o)ﾉ 

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昨日は、土用の丑の日！！ということで『ウナギ』の話をしましたが・・・

今日（毎月22日）は食べ物の記念日だそうですよ☆

私も今日まで知らなかったのですが、平畑建設のお姉さんから

「今日はショートケーキの日なんだよ(o´∀｀o)ﾉ☆」と教えてもらい、

『可愛い記念日だな～♪』と思ったので、ブログで紹介します。

　では何故、22日が【ショートケーキの日】なのでしょうか？？

カレンダーで22日を見ると・・・ほぼ上に15日があると思います(〃▽〃)

15日・・・15・・・イチとゴ・・・イチゴ☆☆

上にイチゴが乗っているということから、【ショートケーキの日】と

なったそうですよ♪♪

　ほぉほぉ(o＾─＾o)と感心してしまうと同時に・・・ショートケーキ食べたいなぁ☆

なんて思ってしまいました（笑）

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今日のお昼は、平畑建設の女性陣でランチに出掛けました(〃▽〃)

場所は、世羅町の『すずらんホテル』さんでした。

　すずらんホテルは、宿泊も出来て比較的便利な場所にあるので、遠方から

こられた方はよく使われるそう☆

　それぞれ、ヒレカツセット・オムライスセット・ハンバーグセットを注文しました。

私は、ハンバーグセット☆

 お野菜多めの、ヘルシー和風おろしハンバーグでした(o´∀｀o)ﾉ

ここのランチは、色んな種類があって日替わりメニューも結構美味しいです。

お近くをお通りの際は、一度寄ってみられてはどうでしょうか☆

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週末から、雨が降ったり止んだり・・・

やっと梅雨らしい天候になってきたかな～と思います。

今朝は、雨が降りそうで降らないど～んよりした天気で、

湿度も高いので、ちょっと身体がダル～イような気もします┐(´д｀)┌

　今年の夏は、日本国内が全国的に電気不足が懸念され『節電』という言葉を

よく耳にします。実際に私も、家で過ごす時にはエアコンは使わないようにしたり、

電気は必要な時にしか点けない。など心掛けるようしています。

　しかし、家電製品で、最も消費電力が大きいのは『エアコン』と言われている

せいか暑い中でエアコンを使わず【熱中症】になってしまわれる高齢者の方が

急増しているようです。

　せっかくの節電なのに、倒れてしまっては悲しいですよね。

無理なく、昔ながらの工夫をすることでも節電できる方法もあるみたいです。

具体的には、皆さんもご存知と思いますが

☆　すだれやヨシズ

☆　ゴーヤや朝顔を植えて作った緑のカーテン　など

この方法で、室内に入ってくる直射日光が軽減でき、室温も２～３度

下がるらしいです。

　これだけでも、エアコンの設定温度を下げる必要がなく

立派な節電になるのですね☆☆

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　春の花といえば・・・一番一般的なのが【たんぽぽ】。

踏まれても踏まれても根性で育つ花として有名ですね。

　ちなみに【たんぽぽ】の花言葉って、皆さんご存知でしょうか？？？

花言葉は、『真心の愛』『神のお告げ』『愛の神託』『思わせぶり』『別離』と

なんだか、意味深なワードが揃っていますが、最後の『別離』は、

たんぽぽの綿毛が飛んでいく様子からできた言葉だそうです。

　たんぽぽも今が一番綺麗な時期ですが、もうじき綿毛が飛んでいって

新たな命が増えていくと思うと、とても神秘的ですね(〃▽〃)

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今日は、山岡酒造の2回目の蔵開きです。初めて参加してきました。

この山岡酒造は熱燗部門日本一に輝いたこともある蔵元です。

我社から近いところで、こんなに頑張っている蔵元がどんな風に造っているのだろうか？

楽しみです。

酒麹を戴きました。ほんのり甘みがあります。これを酒母で培養して酒樽でじっくりと醗酵して美味しいお酒になるのだそうです。

寒いほうがじっくりと醗酵するので今年の新酒は寒かったので出来はgoodだそうです。

酒樽の中をはしごを昇ってみんなで見ました。時々底から泡が・・・顔を突っ込むと酸欠になるので気をつけるようにと聞きました。

説明を聴いた後は、朝絞った新酒を頂きました。参加費1000円×3人ですが娘の試飲券の分まで飲んだのでこんなに赤くなりました。（酔っちゃった）

山菜のてんぷらも揚げたてだし、漬物もあったり、いろんなあてを肴にお腹いっぱいで、お昼を抜いて正解です。

（来年も参加したいなと帰り道での会話です。）

2月26日の早朝撮影会の後、朝食を食べて、以前に　伯爵様や溶射屋さんが紹介をされた『スプレモ』に来て　商品の撮影です。

三脚を据付真剣な表情で撮影をするゴルゴ５１事　伯爵様

つぎの事を教えて頂きました。

１．寒い撮影はカメラのバッテリーはフル充電

２．電池を秀吉のぞうりのように体で暖めると、生き返る

３．撮影は謙虚にしたたかに被写体に迫る

４．三脚を使うことで絞りをあげてもぶれないようにする

５．珈琲の湯気は背景を暗くする

６．食べる前、飲む前に撮る（笑い）

７．配置を工夫する。

８．ＷＥＢでの出来上がりをイメージする

９．人物はローアングルから撮ると面白い

この他にも講義を含めて価値有る2日でした。

撮影をした映像を見ながらマスターとどうしたら、ＰＣ画面の向う側に想いが伝わるかを相談しているところです。（真剣です）

焙煎室の前で、生の珈琲豆から、未成熟な豆、虫喰いの豆、醗酵しすぎた豆、欠けた豆などをハンドでピッキングして取り除いているところです。この後　焙煎した後にもピッキングで良い豆を創ります。

ココまで手をかけているところは他には無いと思います。

マスターにココまでする必要が有るのですかと訪ねたら

『珈琲を飲んで　胸焼けをしてしまうのは　この手間を惜しんでいるから、珈琲を好きな人にはそんな珈琲は出せませんから・・・』

感動しました。

今度は　家内を連れてきたいと思います。（愛）

上の4つが良い豆

下のが　欠け　醗酵豆　虫食いなどの豆です。

お店の紹介です

珈琲屋　スプレモ

〒728-0013　広島県三次市十日市東３丁目3－22マスダランドﾋﾞﾙ

ＴＥＬ：0824－63－3556　　ＦＡＸ：0824－63－3557　Ｅ－ｍａｉｌ：shop@supremocoffee.jp

http://www.supremocoffee.jp　です。

講義の前に腹ごしらえは何と『うどんや』という名前のうどん屋さんでした。

お腹一杯で幸福顔の3人です。撮影は川本さんです。

川本さんには色々と気を使ってもらいました。お陰さまでそこからも学ぶことが多かったです。

ありがとうございました。

今年に入って、早いもので2週間が過ぎました。

先週末には、【七草粥】でお正月に疲れた胃袋を労わって、

ずっと引きずっていた胃もたれもやっと回復したような気がします(笑)

　さて、お正月のおせち料理といえば・・・縁起の良い物が多く使われますよね☆

例えば、見通しの良い「れんこん」や、芽がでるように・・・と「くわい」などが

有名ですが、この【くわい】、大体お正月に皮を綺麗に剥いて少し甘めに

味をつけた物が主流です。

　が・・・、少し前に「くわい」を使った面白い料理を知人から貰って、

食べたらとっても美味しく、『これはお酒がすすむ！！』と思ったので、 

 今日、ちょっと紹介しようと思います。

作り方は本当に簡単で、

①　くわいを綺麗に水で洗う

②　甘皮を剥いて水気をしっかり切る

③　１８０度に熱した油で、カラッとする程度まで揚げる

④　油を切って、粗塩をパラパラっとかけて　完成！！

　♪　塩の代わりに、コショウや青海苔をかけても美味しいです　♪

本当に、簡単すぎ～美味しいの？(ノ∀；｀)と思われた方、ぜひ一度

試してみてくださいね(〃▽〃)簡単に言いますと、『素揚げ』です。

　とにかく、お酒がすすみますよ（笑）呑み過ぎにはご注意を！！(σ´д｀)σ

※　知ってたよ！！という方は、ごめんなさいm(__)mm(__)m

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New Years Eve（大晦日）は、実家（徒歩1分）に帰って、紅白見ながら、母の手料理で、日本酒で一杯♪

最高においしい（幸せです♪）

今年成人式の次男と長女と三重県から帰ってきた長男とかあちゃんと奥方（言い方が変？）と舌ずつみをうちました。

写真に文字を入れるのは吉野さんを見習いましたが、吉野さんの様にはおしゃれに出来てません。（したかないか。）

ここにお訪ねくださった皆様　本年も宜しくお願いします。

 今日は家にご飯が少なかったので『笑楽家（わらや）』に家内と娘とで行きました。

ここの広島風お好み焼は、厨房で炊いて、各テーブルにもって行きます。

注文は、ソバ玉ソース無しが家内の注文、ソバ玉Ｗがプラケアの注文、うどん玉が娘の分です。

ソースが嫌いな家内は、ソースをかけると素材の味がわからないとソース無しを頼みますが『？・・・』って顔をされることも有ります。

ソースといえば、有名な『お多福ソース』と『カープソース』　ちょっとマイナーなところでは三原で知られている『天狗そーす』　最近ＮＨＫてっぱんの中心ということで『尾道ソース』もできてるようです。

 ヘラですくって食べるのが広島の定番ですが、気をつけないと　口を火傷をします。

一口大にきって　ふうふうしてヘラの角を使って食べます。（猫舌プラケアはお冷も必要です）

熱々を頂きます。

↓

↓あちちっつ

↓

ご馳走様でした。満腹です。 

今年の10月に東京に遊びに行った時の事・・・

弟と一緒に『明治神宮』の参道を歩いていると、こんな物がありました。

右を向くと、ワイン樽がズラリ・・・

左を向くと、酒樽がズラリ・・・

初めて、この光景を見てビックリしたのですが、お酒の銘柄を見ると

なんとなく全国の有名処のお酒が並んでいるようで・・・

どこのお酒が一番美味しいのカナ♪♪なんて、考えてしまいました（笑）

全国どこの神社でも、御神酒としてお酒がお供えされているので、

よく見る光景ではありますが、コレだけの規模になると圧倒されますね(〃▽〃)

ちなみに、樽の中身は流石に入っていないそうですが・・・

明治神宮くらいの全国規模の神社になると、日本酒は日本酒の酒蔵醸造蔵元

（白鶴酒造とか宝酒造とか・・・）、ワインはサントリーとかのワイン醸造元の会社

から献上されているみたいですよ☆

献上されたお酒はお祓いの上、『御神酒』としてお祭りの時などに振る舞われ

るそうです。

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12月に入ってから、あちらこちらで「忘年会」の計画が沸いていますね(〃▽〃)

昨日、平畑建設㈱の女性陣のみの忘年会がありました。

昨日はアルコールは飲まず、美味しい食事をいただきました☆☆

かなり沢山の料理だったので、お腹いっぱいになりました。

「ごちそうさまでしたo(*>▽<*)oo(*>▽<*)o」

これからの時期は、週末や年末になると「忘年会」また「忘年会」と

アルコールを摂取する機会が増えます。

私も、毎年のことながら年末になるとアルコールを沢山呑むので

呑む前には必ず、私の味方【ウコンの力】を飲んで会に参加します。

いつもウコンの力の効力をオーバーする程飲んでしまうので、

翌日には後悔・・・なのですが、今年は肝臓を労わりながら控えめに

楽しく面白く盛り上がろうと思います。

皆さんも、自分の肝臓を大切に・・・( *´艸｀)

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寒い時期に飲むと身体が温まる物と言えば・・・？

お酒！！！と言いたい所ですが、よく耳にするのは【ショウガ湯】ですね☆

ショウガには、血液の流れを良くする成分が含まれている事から、血行が

よくなって身体が暖まるみたいですね(〃▽〃)

　そう言えば・・・、昨日テレビを見ていて　毎週火曜日の夜22時からやっている

『魔女たちの２２時』という番組で、＜ある野菜のおかげで、113ｋｇあった体重

がマイナス60ｋｇで"52ｋｇ"までダイエットできた魔女！！＞というタイトルで、

「ある野菜」＝「ショウガ」が紹介されていました☆

　昨日のテレビ番組では、普段食べている食事に何でもショウガをおろして

食べた後、無理のない程度のウォーキングをするだけで、かなりの発汗量が

ありダイエットが出来た♪♪と言っていました。

例に挙げると・・・紅茶にショウガ・ヨーグルトにショウガ・お味噌汁にショウガなど♪

ヨーグルトにショウガというと、「ちょっと・・・」と思いそうですが、

意外と美味らしいですよ☆私も一度試してみなくては・・・(ｏ'∀'人)

ショウガを摂取して、身体も暖まって尚且つ動けば痩せられるなんて、

ラッキー☆☆ですね( *´艸｀)☆

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寒い日が続いております・・・(ﾟ´ω｀ﾟ)

昨日、最近顔を見に帰れていなかった祖父母の所に久し振りに行きました。

祖父母の住んでいる所は、『田舎』で自然いっぱいな所なので、昨日はお天気も

良いしとても温かいから・・・♪と思い、近くを歩いて散策してみました。

　山も紅葉が始まって、ドングリの実もゴロゴロとあって、なんだか童心に

戻れたような気がしました(〃▽〃)

　そのあと、家の裏にある柚子の木を見に行きました。

毎年豊作なのですが今年はどうかなぁ～～（汗）と思い見に行ってみると、

今年も沢山の実がなっていました( *´艸｀)♪♪

　柚子は、まだ先にはなりますが、12月に入って【冬至】の日に

『ゆず風呂』に使えますし、化粧水にされる方もおられるみたいですね。

ゆずの成分には〔お肌スベスベ効果〕も豊富なので、女性は嬉しいかも・・・☆☆

これからの寒い時期にお鍋のお供にも大活躍ですよね☆

乾燥で疲れ気味の喉にも、柚子の砂糖漬けとか・・・

　使える所は数えると切りがないですね。

昨日何個か貰って帰ったので、さっそくお肌スベスベになるかもしれません（笑）

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