昨日頂いた『ゴーヤ』を、早速昨晩料理してみました☆(≧▽≦)ゞ
~ゴーヤチャンプル~

本来ならば、お豆腐は木綿豆腐で、お肉は豚バラ肉を使う所を、
お豆腐:絹豆腐、豚肉:ミンチを使ってしまったので、
見た目は、普通のゴーヤチャンプルには程遠かったですが・・・(笑)
味は美味しかったです(〃▽〃)V
『良薬口に苦し!!』ということわざもあるように、苦~いゴーヤを食べて
夏バテも回復したような気がします☆((´∀`*))☆
昨日頂いた『ゴーヤ』を、早速昨晩料理してみました☆(≧▽≦)ゞ
~ゴーヤチャンプル~

本来ならば、お豆腐は木綿豆腐で、お肉は豚バラ肉を使う所を、
お豆腐:絹豆腐、豚肉:ミンチを使ってしまったので、
見た目は、普通のゴーヤチャンプルには程遠かったですが・・・(笑)
味は美味しかったです(〃▽〃)V
『良薬口に苦し!!』ということわざもあるように、苦~いゴーヤを食べて
夏バテも回復したような気がします☆((´∀`*))☆
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こんばんは
ゴーヤっすか。
いいですね
少し苦いのがビールにうける
プラケアさん
おはようございます。
>『良薬口に苦し!!』ということわざもあるように、苦~いゴーヤを食べて夏バテも回復したような気がします
☆((´∀`*))☆
写真をみただけでその苦さが伝わってくるようです(^^ゞ
プラケアさん、ご自分で料理するのですか。
器用なんですねヽ(^。^)ノ
おはようございます。
夏はやっぱりゴーヤですねっ。
美味しい~けど、最後に少し苦い!!っていう所が
ビールにピッタリ合うのかもしれないですね。
ビールが呑みたくなりますね(〃▽〃)
溶射屋さん おはようございます。
昨日作ったゴーヤチャンプルは、しっかり下準備で
苦味を取ったつもりでしたが結構苦かったです。
私もそろそろお嫁に行かなくてはいけない年頃に
なったので、時々修行と思って料理してます(〃▽〃)
これから、もっと修行しなくては・・・。